Resepi Chicken Chop Dan Sos Cendawan Blackpaper

Kepada sesiapa yang berhajat nak masak Chicken Chop sndr.. Saya kongsi kan resepi utk sepinggan lengkap hidangan Chicken Chop di bawah..

Boleh masak sendiri sama ada utk jamuan family ke, jamuan hari jadi ke, nak buat untuk suami ke untuk diri sendiri pun boleh..

Resipi mudah.. tak sampai 1 jam dah siap

Resepi Chicken Chop Dan Sos Cendawan Blackpaper
sumber gambar dari RainnysJournal
RESEPI MUSHROOM BLACKPAPER SAUCE

Bahan-bahan:
1) 5 sudu tepung gndum (bancuh dgn air)
2) sos tiram 3 sudu
3) sos tomato 3 sudu
4) bawang holland 1/2 biji (cincang
5) butter 2 sudu besar
6) lada hitam kasar
7) kiub ayam 3 - 4 kiub (ikut thp kemasinan yg kte mahu)
8) air 1L
9) kicap pekat 2 sudu
10) cndwn dlm tin

Cara masak:
1) cair kn butter n goreng bwg holland smpi layu
2) msuk lada hitam..ikut kepedasan.. Nk pedas ltak lbih..
3) msuk kn 1L air.. N msuk kn bncuhn tepung gndum.. (Tapis supaya ketulan tpung x msuk dlm periuk).. Sntiasa kacau kalau x tepung jd berketul dlm periuk..
4) msuk kn semua sos & kicap pekat..
Tgk thp kepekatan kuah.. Kalau cair tmbh kn bncuhn tepung lgi..kalau pekat tmbh air..
5) msuk kn kiub ayam.. Ramas n hncur kn dlu..kalau msuk seketul die lmbt cair..
6) last sekali msuk kn cndwn butang..

Tips: msukkn cndwn butang dlm air pans kmdian bru msuk dlm kuah..
Kalau kurg masin tmbh kiub ayam.. Resipi ni tak pki garam sbb kiub ayam dh msin..
Siap!!

RESEPI AYAM CHICKEN CHOP

Bahan2:
Ayam - mmg khs utk ciken chop..
Tepung goreng ayam. (perap) - saya guna seri aji Spicy
Tepung goreng utk salut - saya guna Bestari
Telur - 2 biji

Cara:
1) ketuk (utk empuk) n perap ayam (tepung Seri Aji) selama 30 minit.
2) celup dlm telur yg dh d pkul..
3) salut dgn tepung (Bestari)
4) goreng dgn mnyk banyak (deep fried) smpi masak n garing..
5) siap n hdang dgn kuah n coleslaw

RESEPI COLESLAW

Bahan2:
Kobis beijing 1/2
Yogurt natural
Mayonis 3 sudu
Lobak
Gula 2 sudu

Cara:
1)Sagat kobis n lobak..
3)Msuk kn yogurt.. Saya guna yogurt yg kecil..
4)Msuk kn mayo & gula..
Ltak dlm peti ais.. Sdp d mkn ketika sejuk..
Siap!!

Selamat Mencuba...